– Vi kalder spisekammeret for ”den lille butik”

Med det enkle klik ind-system har ægteparret Möller Kirchsteiger skabt den optimale opbevaringsdrøm i deres nybyggede walk in-spisekammer. Her råder harmoni, struktur, orden, funktion og passion for madlavning.

Tekst Charlotta Flinkenberg Foto Cecilia Möller Kirchsteiger

Hvem bor her

Cecilia og Sebastian Möller Kirchsteiger, begge 38 år. Familien består af deres fælles datter Elsie og Cecilias datter Adrina, 14 år, samt terrieren Elza. Familien bor på Östgötaslätten mellem Linköping og Mantorp, i et hus på 192 m2, som de selv har tegnet.

Spisekammeret fik en naturlig plads i køkkenet

I foråret flyttede det mad- og indretningsinteresserede par Cecilia og Sebastian endelig ind i det hus, de selv har bygget, sammen med børnene. Da madlavning er så meget i fokus hos familien, var planlægningen af køkkenet naturligvis noget, de prioriterede.

– Vi vidste allerede på forhånd, at vi ville have et spisekammer i køkkenet, og da vi tegnede huset tog vi udgangspunkt i køkken og dagligstue som en L-form, hvor spisekammeret fik en naturlig plads. Da overskabe ikke fungerer for os, var det især vigtigt med god plads til alle vores køkkenting, fortæller Cecilia. Hvorfor fungerer overskabe ikke for jer?

– Fordi min mand Sebastian er så høj – han er over to meter! Når han står og laver mad, hvor der er overskabe, kan han ganske enkelt ikke se komfuret eller køkkenbordet. Og hvis man har en ventilator, må han bukke sig for at gå under den.

Fleksibelt spisekammer, som kan tilpasses

Cecilia har i sin egenskab af indretnings- og portrætfotograf fotograferet omkring 350 boliger, og hun har dermed fået en klar idé om, hvad hun godt kan lide rent indretningsmæssigt. Sebastian arbejder i familiens indretningsfirma.

Vidste I nøjagtigt, hvordan spisekammeret skulle se ud indvendigt med indretning?

– Fra starten tegnede vi bare spisekammeret ind som en flade på tegningen. Det er ca. 3,2 m2 stort med 270 cm til loftet. Hvad angår selve planløsningen overvejede vi først at have indbyggede hylder, men så foreslog min svigerfar, at vi kiggede på Elfas systemer i stedet, da deres løsninger er mere fleksible og praktiske. Med en fast indretning er man jo mere låst.

Skab dit personlige spisekammer

"Planlægningseksperten var uundværlig"

De bookede en tid med en planlægningsekspert fra Elfa for at lægge en plan for indretningen af spisekammeret. – Den gratis time man får tilbudt med Elfas planlægningsekspert var uundværlig. Det kan jeg varmt anbefale alle, som går med tanker om finde en løsning på opbevaring derhjemme! Da planlægningseksperterne har så meget bedre overblik over hele deres sortiment, er det lettere for dem at komme med forslag til løsninger, som vi ellers ikke selv ville have tænkt på.

Book planlægningshjælp

Cecilias far og Sebastian monterede det tophængte klik ind-hyldesystem fra Elfa i spisekammeret på et par timer. Derefter var det Cecilias tur til at slippe kreativiteten løs mht. det æstetiske udtryk med smukke glaskrukker og etiketter hun lavede med en god gammeldags Dymo.

– Jeg elsker at bruge glas til opbevaring! Så kan man hurtigt se, hvilke produkter man er ved at løbe tør for… Og så går det hurtigt at få skrevet en indkøbsliste. Desuden giver det et mere harmonisk og balanceret udtryk, når blikket ikke bliver forstyrret af masser af farve og tekst på emballagen.

Hvad synes du er det bedste ved Elfa-systemet?

– Udover at det var så nemt at montere, kan jeg godt lide fleksibiliteten. At det er nemt at tilpasse efter dine egne behov. Vi var f.eks. nødt til at bygge rundt om skorstenen i det ene hjørne. Hvis vi får lyst til at supplere med noget, så er det bare at gøre det. Vi har f.eks. planer om at tilføje en hylde mere til bageforme/-plader. Jeg kan godt lide, at man kan ombestemme sig.

Både min mand og jeg elsker orden og struktur. Det giver os ro. Jeg er så vild med spisekammeret, at jeg har sneget mig herind i smug og lukket døren.

Cecilia

Krydderier og olier i trådkurve

Hvilke indretningsidéer er I særligt glade for?

– De her små trådkurve som kan placeres på hængeskinnerne er vi ret glade for. Superpraktisk sted at opbevare krydderi og olier! Desuden giver det plads til bordplade nedenunder. Overhovedet det at have bordplads i spisekammeret er mere praktisk end vi havde forestillet os. Måske skal man pakke noget ind eller pakke ud og der er brug for et sted sat sætte tingene.

Se trådkurve

Trådkurve til pladskrævende udstyr

Hun fortæller også begejstret om de fem trådkurve under vinduet i spisekammeret, hvor de opbevarer det mindre pæne og endnu mere pladskrævende udstyr som køkkenrulle, kulsyrepatroner, poser og husholdningsfilm.

– Netop det, at disse trådkurve kunne trækkes ud er utroligt smart og virkeligt praktisk!

Se udtrækkelige trådkurve

Trådhyldekurve som vinreol

Passionen for mad ledsages jo ofte af en lige så stor interesse for vin. I spisekammeret vil Cecilia og Sebastian gerne opbevare deres vine, men også saftflasker. Elfa har ingen rendyrkede vinreoler i sortimentet, men det løste parret på opfindsom vis:

– Vi fandt den her løsning med trådhyldekurve i Elfas sortiment og synes er det er blevet smaddergodt. Desuden er det skønt med opdeling i skufferne, så flaskerne ikke ruller rundt!

Se trådhyldekurve

Oven over vinen er der placeret en lille kontorhylde med en opslagstavle, hvor der kan være små holdere med blyanter m.m.

Her er også en praktisk holder til gavepapir.

Køkkenmaskiner har de sorteret i skuffer og mærket med de områder, de er beregnet til. Det kan f.eks. være ”Hakkeredskaber”, ”Bageredskaber” m.m.

Familien Möller Kirchsteigers walk in-spisekammer er en veritabel drøm, hvis man elsker orden. Her står alt pænt placeret i monokrom farveskala. Struktureret og let at overskue. Præcis som i en butik.

– Vi kalder faktisk spisekammeret for ”den lille butik”. Men da vi har et barn på 1 år, er vi nogle gang nødt til at låse butikken, så vi har sat en haspe på skydedøren.

Cecilia hævder, at der til dagligt er lige så struktureret og pænt i spisekammeret, også når det ikke skal fotograferes til offentligheden.

– Både min mand og jeg elsker orden og struktur. Det giver os ro. Jeg er så vild med spisekammeret, at jeg har sneget mig herind i smug og lukket døren. Det er sådan noget man må gøre som mor til små børn for at få lidt tid alene! Jeg tager et glas saft og nyder, at der er orden. Om vi er tilfredse? Ja ovenud – vi elsker vores spisekammer!

Book indretningshjælp

Få hjælp af vores konsulenter og find den rigtige løsning til dine behov

Book en tid

Praktisk spisekammer under trappen

Se hvordan Brita forvandlede det lille rum for at skabe en praktisk opbevaringsplads.

Se forvandlingen